Для этого рецепта рыбу необходимо подбирать с особой щепетильностью. Нужен большой карась, как минимум полукилограммовый. Такого «поросеночка» легко нафаршировать и подать.
Это самый простой способ приготовления плотвы. Пригодится и для рыбака, и для любителя «просто отдохнуть на природке». Плотвичка выходит с особенным дымным вкусом, короче, очень вкусная!!!
Одно из моих любимейших блюд, которое любит и муж, и дети. Для того, чтобы приготовить котлеты из тресковой кры мне понадобятся: 1. 150 грамм муки. 2. 250 грамм икры трески. 3. Полпучка базилика. 4. Стебли зеленого лука....
Возвращаюсь снова к теме приготовления котлет из икры рыб. Еще раз напомню – не выбрасывайте икру, ведь из нее можно приготовить отменнейшее блюдо, от которого вы не отгоните своих домашних.
Ниже привожу рецепт камбалы под янтарным соусом. Камбала готовится всего за 15 минут. Необходимые ингредиенты: 1. Небольшая камбала – 3 штуки , 2. Масло оливковое, 3. Соль, 4. Смесь молотого перца