рецепты

Рецепт ухи из щуки

Опубликовано <77berimor > 5 апреля 2015

Я последнее время все писал про жареную, да пареную рыбу, но иногда так хочется жиденького! Поэтому будем с вами варить суп. Но не простой суп, который постоянно варит жена, а суп мужской, из пойманной на речке щуки.

Фаршированный карп

Опубликовано <77berimor > 7 марта 2015

А вот еще абсолютно простой способ приготовить карпа. И, поверьте мне, что этот карп готовится очень просто. Даже мне, никакого отношения не имеющего к кухне и не знающего с какого боку подойти к вареному яйцу, под силу приготовить сие блюдо.

Хе из судака

Опубликовано <77berimor > 6 февраля 2015

Вопрос: самая мировая закуска? Ежели вы вдруг скажете, что не хе из судака, я обижусь!  Правильно, но готовить то как?  Долго рылся на различных сайтах, но понял, что жена делает хе не хуже.

Готовим ротана

Опубликовано <77berimor > 1 февраля 2015

Уж больно мне понравилось писать про эту рыбу. Вернее, писать о том, как приготовить ротана. Ловить мы его умеем, даже очень, но вот что делать с ним после поимки не всегда себе представляем.

Сазан - полезный и не очень

Опубликовано <77berimor > 25 января 2015

О самом сазане рассказывать не стану, ведь понятно, что он желанный боевой трофей для рыболова. Речь пойдет сазане гастрономическом, то есть, о вкусовых качествах этой прекрасной рыбы, так же о его «пользительности» и не очень.

Котлеты из ротана

Опубликовано <77berimor > 5 января 2015

И вот я снова с вами мужики и опять, как толстая кухарка Жануария, переживаю о вашем аппетите. Однозначно мои уроки по жарке, парке рыбы не проходят бесследно и хоть немного отложились в ваших умудренных рыбацким опытом головах.