ротан

Все рыболовы знают, что пойманная рыба будет жить ограниченное время. Поэтому ей необходимо создать благоприятные условия хранения. На рыбалках мы заметили, что рыбы разных видов имеют различную живучесть...

Уж больно мне понравилось писать про эту рыбу. Вернее, писать о том, как приготовить ротана. Ловить мы его умеем, даже очень, но вот что делать с ним после поимки не всегда себе представляем.

И вот я снова с вами мужики и опять, как толстая кухарка Жануария, переживаю о вашем аппетите. Однозначно мои уроки по жарке, парке рыбы не проходят бесследно и хоть немного отложились в ваших умудренных рыбацким опытом головах.