рецепты

Рецепт запеченного филе рыбы

Опубликовано <Гость > 13 марта 2013

За 30 минут получается удивительно вкусный и полезный ужин, который наполняет вашу столовую невероятным ароматом. Что еще нужно для буднего вечера? По-моему нужно рыбное разнообразие. И вот перед вами запеченное в пергаменте филе белой рыбы.

Карп фаршированный овощами и изюмом в духовке

Опубликовано <Гость > 13 февраля 2013

Очень интересный на мой взгляд рецепт. Карп фаршированный овощами делается легко и в принципе, карпа можно заменить на карася, но это на любителя.

Как приготовить рыбные котлеты

Опубликовано <Гость > 16 января 2013

Рыбные котлеты считаются очень распространенным блюдом. Рыбные котлеты наверное делала в своей жизни любая хозяйка. Рыбные котлеты можно приготовить из фарша практически из любой рыбы.

Рыбка по-тайски

Опубликовано <Гость > 12 декабря 2012

За основы взят тайский рецепт курицы, но захотелось сделать из рыбы, и не прогадал. Время приготовления 30-40 минут.Некоторые ингредиенты в Орске найти невозможно: например, традиционные тайские соусы.

Судак под соусом

Опубликовано <Гость > 24 ноября 2012

На заре моей кулинарной юности, будучи еще молоденькой девчушкой, моя мама учила меня правилу трех П для приготовления рыбных блюд. Это – поперчить, посолить и подкислить. Вот с подкислить как раз есть некоторые соображения.

Рыба под маринадом рецепт

Опубликовано <Гость > 4 ноября 2012

Рецепт очень интересен в плане приготовления. Особенно данный рецепт рыбы под маринадом будет к месту тем, у кого есть много времени на готовку. И выглядит данное блюдо на все 100 процентов! 

Приготовление рыбы в фольге

Опубликовано <77berimor > 29 августа 2012

Для нашего вкусного блюда пойдет не сильно жирная рыба. Рыба запекается как бы в конверте. Дело в том, что на запекание рыбы в фольге требуется совсем немного времени, а все самое ценное, ароматы, соки останутся внутри.

Как приготовить кашу для рыбалки

Опубликовано <77berimor > 28 августа 2012

На Южном Урале и в Башкирии на кашу в основном ловят карасятники и карпятники. На кашу ловится практически любая рыба, кроме хищной. Но какая же каша лучше: манная, геркулесовая, гороховая или пшенная?