рецепты

Щучий киш

Опубликовано <77berimor > 9 февраля 2012

Как по мне, киш и щука – комбинация довольно необычная, киш с лососем звучит куда понятнее и привычнее. Но у меня была именно щука, и я подумал, что стоит приготовить именно киш – как-нибудь расскажу, каким именно образом я пришел к этому решению

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Опубликовано <77berimor > 8 февраля 2012

Рыба запеченная с грибами и картофелем. Ингредиенты: рыба - 600 гр. филе, грибы свежие - 60 гр., картофель отварной - 3 шт, лук репчатый - 80 гр., зелень укропа - 20 гр., мука

Рыба по-португальски

Опубликовано <77berimor > 8 февраля 2012

Рыбка довольно вкусная, готовится сразу с гарниром в одном сотейнике, поэтому можно готовить на ужин. Добавленное вино делает вкус гарнира богаче и приближает к Португалии, поэтому можно предлагать и на праздники.

Рыба под сметанно-луковым соусом

Опубликовано <77berimor > 8 февраля 2012

Ингредиенты: рыба, около 1,2кг, подойдет сазан, карп (у меня был сиг), 2-3 небольших головки красного лука, 1/2 стакана сметаны, 1ст.л. сушеной зелени петрушки, 1/2ч.л. молотого белого перца, соль по вкусу

Бойлы для новичков

Опубликовано <77berimor > 8 февраля 2012

НОВИЧКАМ! ДЕЛАЕМ БОЙЛЫ! ПРОСТО, БЫСТРО И НЕДОРОГО!
Бойлы в ловле карпа я использую уже более 15 лет. За это время, путём проб и ошибок и выработал рецептуру и технологию, которая может оказаться полезной