Котлеты из икры трески

Опубликовано lina - 08 янв 2017 - 18:03

Одно из моих любимейших блюд, которое любит и муж, и дети.

Для того, чтобы приготовить котлеты из тресковой кры мне понадобятся:

1. 150 грамм муки.

2. 250 грамм икры трески.

3. Полпучка базилика.

4. Стебли зеленого лука.

5. Половина пучка укропа.

6. 3 зубка чеснока.

7. Пучок петрушки.

8. 1 чайную ложку молотого тмина.

9. 4 столовых ложки молотых сухарей.

10. Соль, перец по вкусу.

11. Оливковое масло.

Как готовлю:

Выкладываю икру в посуду, добавляю выдавленгный чеснок, муку, измельченную зелень, перец и соль. Перемешиваю. Леплю котлетки и жарю с двух сторон до золотистой корочки. Подаю с овощами.

Приятного вам!!!

Добавить комментарий

Простой текст

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.
Яндекс.Метрика